銀座方舟　大吟醸しずく

<5월의 식단>

【선부】

천연 바위 굴 가나자와 폰즈 아사카 단풍 도매

【전채】

기타신에쓰 슌나 오종 모듬

· 반딧불 적취 익혀 · 이와 미즈모 식초 · 진 도미 다시마 〆 소금 다시마

· 금시초 젤리 · 신슈 쌀 돼지 토사 찜

【보리모리】

맑은 재단 모란 갈매기 蓴菜 작은 멜론 나무 싹

【고조리】

호쿠리쿠 선어 3종 모듬 아내 세트

【조림】

이시카와현 가나자와시 향토요리

[도자기]

해물 돌 구이 장어 새우 굴 버섯 아스파라 폰즈 도매

[強肴]

에치고 쇠고기 봄 감기

【식사】

우오누마산 코시 히카리 사용 죽순밥 붉은 국물 향의 물건

[단]

긴자 바쇼도 와라비 떡

춘요차원 말차

<6월의 식단>

【선부】

천연 바위 굴 가나자와 폰즈 칵테일 소스 檸檬

【전채】

기타신에쓰 슌나 오종 모듬

・니가타 아스파라 고기 감기

・타목 적피 감자 남부 즙 슬라이딩 싱크대 · 완두콩 튼길

【보리모리】

맑은 재단어 은어 하룻밤 말린 구운 가지 츠나나 작은 멜론 나무의 싹

【고조리】

호쿠리쿠 선어 3종 모듬 아내 세트

【조림】

이시카와현 가나자와시 향토요리

[도자기]

신슈 쇠고기 샤브샤브

부시 영 옥수수 호박 새겨진 모종

[強肴]

노토 홀자 텐베라

范茄 사자 당 사자 당나무 흰 머리카락 세루피유 매실 고기 폰즈

【식사】

우오누마산 코시히카리 사용

밀과 밥 붉은 국물 향기

[단]

긴자 바쇼도 와라비 떡

춘요차원 말차

※구입 상황에 따라 사전 예고 없이 식단 내용을 변경하는 경우가 있습니다.