코스 상세

<전실 개인실>【노조미】「장어 간장구이」「고가모지부 조림」「천연암굴」등~전9품~

<전실 개인실>【노조미】「장어 간장구이」「고가모지부 조림」「천연암굴」등~전9품~

12100 엔(세금 포함)

  • 9품
  • 214명

여름의 스태미나 요리를 대표하는 장어(장어)를 흰 간장구이로 즐기실 수 있습니다.그 밖에도, 이시카와현 가나자와시의 향토 요리로 저희 가게의 간판 상품이기도 한 가모오지부 조림, 와지마항에서 직송으로 매입하는 해녀 잡힌의 천연 바위 굴, 나가노현이 자랑하는 브랜드 소의 신슈 소냉 샤브, 후쿠이현의 청류 구두류강에서 자란 9두류 은어의 구운 식초.

코스 메뉴

<야츠키의 식단>

※9월의 식단은 8월 다음에 게재하고 있습니다

【선부】

해녀 잡힌 천연 바위 굴 가나자와 폰 식초 팥소

【전채】

기타신에쓰 슌나 오종 모듬

【고조리】

호쿠리쿠 선어 3종 모듬 아내 세트

【조림】

이시카와현 가나자와시 향토요리

[도자기]

장어 흰 간장 구이

【진취】

신슈 쇠고기 샤브샤브

[強肴]

구두류 은어 구이 식초 담그기

【식사】

난징 오이 루루 향의 것

[단]

오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~

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<9월의 식단>

【선부】

마루 시게 튀김

【전채】

기타신에쓰 슌나 오종 모듬

【보리모리】

맑은 재단

【고조리】

호쿠리쿠 선어 3종 모듬 아내 세트

【조림】

이시카와현 가나자와시 향토요리

[도자기]

검은 털 일본소와 포아그라 송로 소금 구이

【진취】

오이와 생선 말차 세척

【식사】

사츠마 고구마와 밤밥 루루 향의 것

[단]

오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~

※구입 상황에 따라 사전 예고 없이 식단 내용을 변경하는 경우가 있습니다.

예약 접수 시간
17:00~20:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간 30분
예약 마감
내점일 당일 19시까지

2025/08/10 업데이트