코스 상세
<전실 개인실>【방울】「鮑焜炉焼」「喉黒薄造里」「喉黒羽釜炊き御飯」등~전9품~

22000 엔(세금 포함)
- 9품
- 2~14명
고급 식재료를 대표하는 「상어」를 눈앞에서 구워내는 焜炉구이에서 즐기실 수 있습니다.그 밖에도, 이시카와현 가나자와시의 향토 요리로 저희 가게의 간판 상품의 「고모지부 조림」, 일본해의 고급 생선 「목구멍」의 박조리, 와지마항에서 직송으로 구입하는 해녀 잡힌의 「천연 이와 모란」등 호쿠신에쓰의 고급 식재료를 중심으로 담아.
코스 메뉴
<야츠키의 식단>
※9월의 식단은 8월 다음에 게재하고 있습니다
【전채】
기타신에쓰 슌나 오종 모듬
【보리모리】
鱧 (하모) 구운 맑은 재봉
【고조리】
목구멍(노도구로) 박조리와 생선 모듬 아내 여러가지
【조림】
이시카와현 가나자와시 향토요리
【焜炉】
鮑(아와비) 송로 구이
【진취】
검은 소 로스트 비프
[強肴]
해녀 잡힌 천연 바위 굴 가나자와 폰 식초 팥소
【식사】
목구멍 (노도구로) 하마 요리 밥 유루 향의 물건
[단]
오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~
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<9월의 식단>
【전채】
기타신에쓰 슌나 오종 모듬
【보리모리】
맑은 재단
【고조리】
목구멍(노도구로) 박조리와 생선 모듬 아내 여러가지
【조림】
이시카와현 가나자와시 향토요리
【焜炉】
송이 버섯로 구이
【진취】
검은 소 로스트 비프
[強肴]
와카사 구지치리 찜
【식사】
子持ち鮎羽 가마 밥 밥 루루 향의 물건
[단]
오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~
※구입 상황에 따라 사전 예고 없이 식단 내용을 변경하는 경우가 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 3일 전 22시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/08/10 업데이트