코스 상세
<전실 개인실>【방울】「타라바게장로구이」「목흑박조리」「신생강우솥밥밥」등~전9품~

22000 엔(세금 포함)
- 9품
- 2~14명
농후한 단맛을 즐길 수 있는 「타라바게」를 눈앞에서 구워내는 焜炉구이로 즐기실 수 있습니다.그 밖에도, 이시카와현 가나자와시의 향토 요리로 저희 가게의 간판 상품의 「고모지부 조림」, 일본해의 고급 생선 「목구멍」의 박조리, 와지마항에서 직송으로 구입하는 해녀 잡힌의 「천연 이와 모란」등 호쿠신에쓰의 고급 식재료를 중심으로 담아.
코스 메뉴
<육월의 식단>
※칠월의 식단은 6월 다음에 게재하고 있습니다
【전채】
기타신에쓰 슌나 오종 모듬
【보리모리】
육연근(오쿠라) 미끄럼 흘려 재단
【고조리】
목구멍(노도구로) 박조리와 생선 모듬 아내 여러가지
【조림】
이시카와현 가나자와시 향토요리
【焜炉】
타라바 게 焜炉 구이
【진취】
검은 소 로스트 비프
[強肴]
해녀 잡힌 천연 바위 굴 가나자와 폰 식초 팥소
【식사】
신생 강바 가마 밥 밥 루유 향의 물건
[단]
오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~
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<칠월의 식단>
【전채】
기타신에쓰 슌나 오종 모듬
【보리모리】
鰶鰭(후카히레)
【고조리】
목구멍(노도구로) 박조리와 생선 모듬 아내 여러가지
【조림】
이시카와현 가나자와시 향토요리
【焜炉】
鮑(아와비) 송로 구이
【진취】
검은 소 로스트 비프
[強肴]
해녀 잡힌 천연 바위 굴 가나자와 폰 식초 팥소
【식사】
장어 깃털 밥 밥 루루 향의 물건
[단]
오늘의 단맛 ~ 마루하치 제 차장 헌상 카가 봉차와 함께 ~
※구입 상황에 따라 사전 예고 없이 식단 내용을 변경하는 경우가 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 3일 전 22시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/06/06 업데이트