套餐详情

<所有房间均为包房> 【雫】「黑烧鲍鱼」「薄切黑喉鲈鱼」「小麦锅煮黑喉鲈鱼」等共9道菜品。

<所有房间均为包房> 【雫】「黑烧鲍鱼」「薄切黑喉鲈鱼」「小麦锅煮黑喉鲈鱼」等共9道菜品。

22000日元(含税)

  • 9道
  • 214人

您可以在眼前的烤架上品尝具有代表性的高级料理——鲍鱼。此外,菜单上还包括九道采用北陆地区优质食材烹制的菜肴,例如我们的招牌菜“鸭子地步煮”,这是石川县金泽市的当地菜肴;来自日本海的优质鱼“Nodoguro”的薄片;还有由女海员捕捞并从轮岛港直送的“天然岩牡蛎”。

套餐菜单

<八月菜单>

*9 月份的菜单在 8 月份之后发布。

[开胃]

北信越时令蔬菜5种拼盘

[万福]

烤制冰冻星鳗

[水]

薄切鲈鱼和鲜鱼拼盘

【焖菜】

石川县金泽市的乡土料理:爱卡莫吉布二

[窑]

鲍鱼汤烤

[开胃菜]

日本黑牛肉烤牛肉

【强烈的味道】

女海员捕捞的天然岩牡蛎,配以金泽柚子醋

[一顿饭]

锅煮的鲈鱼饭、一碗汤、咸菜

[甜]

今天的甜蜜~附赠丸八制茶所赠送的加贺棒茶~

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<九月菜单>

[开胃]

北信越时令蔬菜5种拼盘

[万福]

清晰饰面

[水]

薄切鲈鱼和鲜鱼拼盘

【焖菜】

石川县金泽市的乡土料理:爱卡莫吉布二

[窑]

烤松茸

[开胃菜]

日本黑牛肉烤牛肉

【强烈的味道】

若狭鲷鱼蒸

[一顿饭]

香鱼籽与米饭、汤、腌菜一起煮成锅

[甜]

今天的甜蜜~附赠丸八制茶所赠送的加贺棒茶~

*菜单内容可能会根据购买情况而更改,恕不另行通知。

预约受理时间
17:00~20:00
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时30分钟
预约截止时间
到访前3天22:00为止

2025/08/10 更新