銀座方舟　大吟醸しずく

<六月菜单>

*七月菜单在六月之后发布。

[开胃]

北信越时令蔬菜5种拼盘

[万福]

秋葵（炒莲藕）

[水]

薄切鲈鱼和鲜鱼拼盘

【焖菜】

石川县金泽市的乡土料理：爱卡莫吉布二

[窑]

烤帝王蟹

[开胃菜]

日本黑牛肉烤牛肉

【强烈的味道】

女海员捕捞的天然岩牡蛎，配以金泽柚子醋

[一顿饭]

新鲜生姜，锅里的米饭，一碗汤，泡菜

[甜]

今天的甜蜜～附赠丸八制茶所赠送的加贺棒茶～

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<七月菜单>

[开胃]

北信越时令蔬菜5种拼盘

[万福]

葛根鱼翅

[水]

薄切鲈鱼和鲜鱼拼盘

【焖菜】

石川县金泽市的乡土料理：爱卡莫吉布二

[窑]

鲍鱼汤烤

[开胃菜]

日本黑牛肉烤牛肉

【强烈的味道】

女海员捕捞的天然岩牡蛎，配以金泽柚子醋

[一顿饭]

鳗鱼（鳗鱼）锅煮饭、米饭、汤、腌菜

[甜]

今天的甜蜜～附赠丸八制茶所赠送的加贺棒茶～

*菜单内容可能会根据购买情况而更改，恕不另行通知。