コース詳細
<所有午餐包间均为私人包间> 人气方舟大吟酿雫午餐套餐【季节限定宝箱套餐】
4400日元(税込)
- 6品
- 2～10名
充满北信越时令风味的人气午餐菜单【时令抽屉盒御膳】 奢华地融合了北信越风味的盒御膳，使用了装有时令蔬菜和A5级和牛的“一之寿”。自制的烤牛肉“二之寿”和使用北陆各渔港直送的鲜鱼制成的“三之寿”。怀石盘主要提供相花炖菜和takikomi米饭。
コースメニュー
<五月菜单>
[步骤1]
北信越时令蔬菜5种拼盘
• 慢炖萤火鱿鱼 • 醋汁海藻沙拉 • 海带腌鲷鱼佐以盐渍海带
- 金时仙草 - 信州米猪肉土佐蒸
【第二阶段】
A5和牛烤牛肉
[第3部分]
北陆鲜鱼拼盘（太太套餐）
【焖菜】
石川县金泽市的乡土料理：爱卡莫吉布二
[一顿饭]
采用鱼沼越光米制成。
竹笋饭、红味噌汤、腌菜
[甜]
银座芭蕉堂蕨饼
顺坡茶园抹茶
<六月菜单>
[步骤1]
北信越时令蔬菜5种拼盘
新潟芦笋裹肉；加贺粗黄瓜用石流酱汁炖煮，上面放有肉末。
- 红皮甜栗子南瓜泥 - 毛豆饺子 - 金时草白扇形炸豆腐
【第二阶段】
越后牛肉烤牛肉
[第3部分]
北陆鲜鱼拼盘（太太套餐）
【焖菜】
石川县金泽市的乡土料理：爱卡莫吉布二
[一顿饭]
采用鱼沼越光米制成。
大麦饭配磨碎的山药、红味噌汤和腌菜。
[甜]
银座芭蕉堂蕨饼
顺坡茶园抹茶
- 予約可能時間
- 11:30~13:00
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访当天 11:00 为止
このコースで使えるクーポン
2026/05/16 更新
