銀座方舟　大吟醸しずく

<八月菜單>

*9 月份的菜單在 8 月之後發布。

[咲久]

女海員捕捉的天然岩牡蠣，配以金澤柚子醋

[開胃]

北信越時令蔬菜5種拼盤

[水]

北陸鮮魚拼盤妻組

【燜菜】

石川縣金澤市的鄉土料理：愛卡莫吉布二

[陶器]

白醬油烤鰻魚

[開胃菜]

信州牛冷涮鍋

【強烈的味道】

醋醃烤九頭龍香魚

[一餐]

南京米飯、碗、醬菜

[甜]

今天的甜蜜～附贈丸八製茶所贈送的加賀棒茶～

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<九月選單>

[咲久]

炸茄子

[開胃]

北信越時令蔬菜5種拼盤

[萬福]

清晰飾面

[水]

北陸鮮魚拼盤妻組

【燜菜】

石川縣金澤市的鄉土料理：愛卡莫吉布二

[陶器]

烤黑毛和牛和鵝肝配松露鹽

[開胃菜]

抹茶洗淨的大石斑魚

[一餐]

地瓜栗子飯、一碗湯、鹹菜

[甜]

今天的甜蜜～附贈丸八製茶所贈送的加賀棒茶～

*菜單內容可能會根據購買情況而更改，恕不另行通知。