コース詳細

【包廂保證】【樂燒】「松阪牛石板烤肉」、「醋味噌烤魷魚」、「傳統砂鍋蛤蜊飯」~共9道菜~

【包廂保證】【樂燒】「松阪牛石板烤肉」、「醋味噌烤魷魚」、「傳統砂鍋蛤蜊飯」~共9道菜~

14300日元(税込)

  • 9品
  • 214名

【Tanoshi】品嚐松阪牛肉,日本三大和牛品牌之一,被譽為“肉中的藝術品”,是和牛品牌的巔峰之作,以其大理石紋理的肉質而聞名,在具有遠紅外線加熱效果的石板上烹製而成。此外,菜單上共有九道菜,例如預示著富山灣春天到來的螢火魷魚,以及我們餐廳的特色菜——鴨肉燉菜(一種燉菜)。我們的餐廳可用於各種場合,從商務招待到慶祝宴會。

コースメニュー

<四月菜單>

[咲久]

起司豆腐

蟹肉、蠶豆、李子醬、細葉芹

[開胃]

北信越時令蔬菜5種拼盤

- 豆腐皮配豌豆

・福佐玉子燒(日式煎蛋捲)

・四木府田樂

・鹽曲醬蝦仁沙拉

・用蛋黃油烤的櫻花鱒魚

[Wanful]

清湯

愛魚、葛粉、新鮮牛蒡根(切絲)、三葉芹(日本歐芹)、生薑

[水]

北陸鮮魚拼盤(太太套裝)

【燜菜】

石川縣金澤市的鄉土料理:愛卡莫吉布二

[陶器]

松阪牛肉在熱石上烤製

三種烤蔬菜,天然鹽,芥末,檸檬。

(可改為石英晶體)

[開胃菜]

螢火魷佐醋味噌醬

甜豌豆,裙帶菜

[一餐]

用傳統鐵鍋烹調的蛤蜊飯

紅湯泡菜

[甜]

銀座芭蕉堂蕨餅

順坡茶園抹茶

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天 19:00 為止

2026/04/03 更新