コース詳細
＜個室確約＞【希（のぞみ）】「黒毛和牛サーロインステーキ」「白海老天麩羅」など～全9品～
12,100円(税込)
- 9品
- 2～14名
【希（のぞみ）】料理長が厳選した黒毛和牛をサーロインステーキでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある合鴨治部煮、富山湾の白い宝石と称される白海老を天麩羅ででお楽しみいただくなど全9品の御献立となっております。会食からご接待まで幅広くご利用いただけます。
コースメニュー
＜四月の御献立＞
【先附】
チーズ豆富
蟹 蚕豆 梅肉ソース セルフィーユ
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・とろ湯葉豌豆かけ
・袱紗卵焼き
・蓬麩田楽
・南蛮海老塩麹和え
・サクラマス黄身油焼き
【椀盛】
澄まし仕立て
愛魚女葛打ち 新牛蒡ささがき 三つ葉 生姜
【御造里】
北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焼物】
黒毛和牛サーロインステーキ
新馬鈴薯 スナップエンドウ 山菜 チリ酢
【強肴】
白海老天麩羅
筍 桜塩
【御食事】
浅利氷見うどん
若布 小葱
【甘味】
銀座芭蕉堂 わらび餅
春芳茶園 抹茶
※仕入状況により事前予告なしにお献立内容を変更させて頂く場合がございます。
- 予約可能時間
- 17:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日19時まで
このコースで使えるクーポン
2026/04/03 更新
