コース詳細
＜個室確約＞【樂】「松阪牛石板焼き」「蛍烏賊酢味噌掛け」「浅利の羽釜炊き御飯」～全9品～
14,300円(税込)
- 9品
- 2～14名
【樂（たのし）】日本三大和牛の一つとされ、「肉の芸術品」と称され、霜降り肉になっていることが特徴の和牛ブランドの最高峰に君臨する希少価値の高い松阪牛を遠赤外線効果のある石板焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、富山湾の春の訪れを告げる蛍烏賊、当店自慢の合鴨治部煮など全9品の御献立となっております。ご接待からお祝いのご会食まで幅広くご利用頂けます。
コースメニュー
＜四月の御献立＞
【先附】
チーズ豆富
蟹 蚕豆 梅肉ソース セルフィーユ
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・とろ湯葉豌豆かけ
・袱紗卵焼き
・蓬麩田楽
・南蛮海老塩麹和え
・サクラマス黄身油焼き
【椀盛】
澄まし仕立て
愛魚女葛打ち 新牛蒡ささがき 三つ葉 生姜
【御造里】
北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焼物】
松阪牛石板焼き
焼き野菜三種 天然塩 山葵 檸檬
（水晶焼きに変更する場合がございます）
【進肴】
蛍烏賊酢味噌掛け
スナップエンドウ 若布
【御食事】
浅利羽釜炊き御飯
赤出汁 香の物
【甘味】
銀座芭蕉堂 わらび餅
春芳茶園 抹茶
- 予約可能時間
- 17:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日19時まで
このコースで使えるクーポン
2026/04/03 更新
