コース詳細

<ランチ全室個室>方舟大吟醸しずく人気ランチ御膳【季節の引き出し宝箱御膳】

<ランチ全室個室>方舟大吟醸しずく人気ランチ御膳【季節の引き出し宝箱御膳】

4,400円(税込)

  • 6品
  • 210名

北信越の味覚を季節ごとにふんだんに盛り込んだ人気ランチメニュー【季節の引き出し箱御膳】北信越の味覚を贅沢に盛り込んだ箱御膳は、旬菜を盛り込んだ「壱の重」、A5ランク和牛を使用した自家製のローストビーフの「弐の重」、北陸の各漁港より直送で送られてくる鮮魚の御造りの「参の重」で構成されています。会席盆には、合鴨冶部煮をメインに、炊き込み御飯をご用意致します。

コースメニュー

<五月の御献立>

【壱の段】

北信越旬菜五種盛り

・蛍烏賊旨煮・岩水雲酢・真鯛昆布〆塩昆布あえ

・金時草ゼリー・信州米豚土佐蒸し

【弐の段】

A5和牛ローストビーフ

【参の段】

北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式

【煮物】

石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮

【御食事】

魚沼産こしひかり使用

 筍御飯 赤出汁 香の物

【甘味】

銀座芭蕉堂 わらび餅

春芳茶園 抹茶

<六月の御献立>

【壱の段】

北信越旬菜五種盛り

・新潟アスパラ肉巻き・加賀太胡瓜いしる煮 そぼろ載せ

・打木赤皮甘栗南瓜摺り流し・枝豆真丈・金時草白扇揚げ

【弐の段】

越後牛ローストビーフ

【参の段】

北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式

【煮物】

石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮

【御食事】

魚沼産こしひかり使用

 麦とろ御飯 赤出汁 香の物

【甘味】

銀座芭蕉堂 わらび餅

春芳茶園 抹茶

予約可能時間
11:30~13:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日11時まで

2026/05/16 更新